怎样分辨老鸭和肉鸭？老鸭的价格为啥这么高！

方法是一看、二摸、三辨、四掂。

一、脚色。脚深黄色是老鸭；脚呈黄色是嫩鸭；脚色黄中带红的是老嫩适中的鸭。

二、摸鸭嘴和胸骨。老鸭嘴壳根部硬、胸骨也硬；嫩鸭嘴壳根部软、胸骨尖也软。

三、辨外貌。嘴上有花斑的是老鸭；嘴上没有花斑的是嫩鸭。

四、掂分量。同样的个头，老鸭比嫩鸭重。返回搜狐，查看更多